A Castelnovo ne’ Monti riunione delle latterie dell’Appennino reggiano
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Legacoop Reggio Emilia ha organizzato il 25 maggio 2009 a Castelnovo ne’ Monti una iniziativa con le latterie sociali dell’Appennino Reggiano, per affrontare importanti questioni come quella del Parmigiano-Reggiano e del Piano di sviluppo rurale della Regione Emilia- Romagna.
Sono intervenuti all’incontro Martino Dolci, consigliere della Sezione reggiana del Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano, Luciano Correggi, presidente del Gal, e per Legacoop il responsabile del Settore agroalimentare Luigi Tamburini, il coordinatore della Zona Montana Sergio Fiorini e il direttore generale Francesco Malpeli.
Nell’incontro si è discusso del piano di lavoro per il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, dei progetti di filiera del Piano sviluppo rurale della Regione Emilia-Romagna; delle agevolazioni del PRSR, asse 4 Leader, previste dal Gal Antico Frignano e Appennino Reggiano.
“Per il settore lattiero-caseario – ha spiegato Luigi Tamburini di Legacoop – ci sono questioni importanti sul tavolo, che toccano da vicino le latterie della montagna. Alla luce del rinnovo delle cariche del Consorzio del Parmigiano- Reggiano e del documento elaborato sul settore dalle Centrali cooperative, vogliamo porre l’attenzione sul momento delicato che i soci delle latterie di montagna stanno affrontando, e individuare soluzioni adeguate e condivise. Inoltre vogliamo riflettere sul rilancio di iniziative di aggregazione dei prodotti, considerando anche le opportunità offerte dai ‘progetti di filiera’ previsti dal Piano regionale di sviluppo rurale e dai bandi del Gal sull’Asse 4 Leader del Piano di sviluppo rurale di prossima emanazione.”