AGROALIMENTARE E TURISMO. IL FUTURO DELLA PESCA È NEI PROGETTI DI FILIERA
Notizie
BARI - Mentre tutto cambia,
anche la pesca, quello che sembrava il più antico e il più immutato dei settori
nei secoli, cambia e dimostra un notevole potenziale di versatilità.
Se ne e' parlato questa mattina
in Fiera del Levante in un incontro organizzato da Legacoop Agroalimentare con
il supporto di Legacoop Puglia sul tema "Alleanze e reti per il futuro della
multifunzionalità nella filiera ittica" inserito nel progetto Euromediterraneo
Fish Med Net, che ha tra gli obiettivi quello di mettere a sistema le buone
pratiche di pescaturismo e ittiturismo già sperimentate su molti territori e di
renderle strutturalmente connesse con un approccio di filiera.
"Le attività di
diversificazione della pesca – ha affermato il vicepresidente nazionale di
Legacoop Agroalimentare Angelo Petruzzella - si stanno rivelando un
forte sostegno per il reddito dei pescatori in un momento difficile, legato sia
alle restrizioni imposte dall'Unione Europea sia all'aumento dei costi. Tutte
le attività di diversificazione hanno dimostrato che la pesca e' in grado di
integrarsi con altri settori portando valore aggiunto e migliorando
l'attrattività dei territori. E la conferma – ha concluso - e' arrivata dai
progetti di filiera. Finalmente e' stato pubblicato il bando del Ministero che ha
dato prova di come questo settore sia in grado di integrarsi con la
trasformazione, commercializzazione, la ristorazione per un consumo di
qualita"'.
Presenti all'incontro anche i
partner stranieri del progetto di Palestina, Libano e Tunisia nel quale e' stata
ribadita anche la posizione della Regione Puglia sulle potenzialità della pesca
e delle attività dei pescatori.
"Di attività di
diversificazione della pesca – ha precisato l'assessore all'agricoltura Donato
Pentassuglia - noi abbiamo esperienze importanti in Puglia. Ma ora abbiamo
bisogno di integrare le azioni, di fortificarle. Abbiamo necessità di
universalità di azioni che mettano insieme davvero terra, mare e i prodotti di
tutta la filiera agroalimentare". Un indirizzo quello della Regione Puglia che
va nella direzione di un approccio corale che veda lavorare insieme
organizzazioni di categoria, istituzioni, pescatori, sistema cooperativo per
una rivitalizzazione della pesca con azioni innovative che la rendano
attrattiva per i giovani, la mettano in connessione con strutture ricettive per
offrire servizi di ospitalità e percorsi esperienziali in mare, favoriscano la
formazione di nuove competenze legate all'economia del mare.
Del rinnovato ma antico ruolo
dei pescatori ha parlato il presidente di Legacoop Puglia Carmelo Rollo.
"Dare attenzione all'attività dei pescatori – ha detto - vuol dire dare
attenzione alla tutela del mare. Sappiamo che il progetto Fish Med Net supporta
i pescatori nella loro attività di sentinelle del mare. Un ruolo che andando
nella direzione dell'agenda 2030 in materia di sostenibilità, Legacoop Puglia
da tempo promuove e sostiene sul territorio regionale con buone pratiche
innovative".
19
ottobre 2022