Mercuri (Alleanza Coop), Grana Padano e Parmigiano Reggiano best practice contro italian sounding

Lattiero Caseario
12 luglio 2016

Mercuri (Alleanza Coop), Grana Padano e Parmigiano Reggiano best practice contro italian sounding

"La tutela dei marchi dop e igp e' certamente una condizione ottimale, ma non rappresenta un presupposto necessario ne' tantomeno sufficiente per fare mercato nel mondo e contrastare l'italian sounding. Servono anche altri strumenti, come quelli legati alla promozione e all'informazione sui prodotti, che sono messi a disposizione dall'Unione Europea e che non sempre sappiamo utilizzare al meglio", ha detto il Presidente dell'Alleanza delle cooperative agroalimentari Giorgio Mercuri, intervenendo ad un seminario sulla tutela delle indicazioni geografiche svoltosi ad Atene e organizzato, tra gli altri, dalla Commissione europea. "Ad Atene, invitati dalla Commissione, portiamo come best practice sull'utilizzo dei fondi comunitari per la promozione le esperienze dei consorzi del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano: due realtà che grazie ai fondi hanno raggiunto notorietà e riconoscibilità in tutto il mondo, e dove la cooperazione gioca un ruolo fondamentale, con il 65% della quota produttiva per il grana e circa l'80% del parmigiano", ha fatto notare Mercuri. "Allo stesso tempo, presentiamo anche il nostro modello aggregativo che può rappresentare un esempio virtuoso da seguire per rendere l'agroalimentare più competitivo", ha concluso il Presidente.

FONTE: Agra Press



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